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Nos entrées
Saumon fumé d'Ecosse, citron, pain grillé
14 €Foie gras de canard
14 €Tomates fraiches, Mozzarella, huile d'olive
12 €Nos plats
Lasagnes, Bœuf haché, Tomate fraîche
22 €50g de foie gras de canard frais mi-cuit, 100g de flétan elbot, Truffe, Fleure de sel et poivre du moulin
29 €Pommes de terre, Copeaux de truffe noire, Beurre, Sel
19 €Crabe, Ravioles, Sel, Poivre
25 €200 g de châtaignes cuites, 3 gros cèpes, Bouillon de volaille, Ail, Echalote, Sel, Poivre
32 €4 Escalopes de foie gras, Miel, Vinaigre balsamique, Sel, Poivre
39 €480g de bar, Concombre, Gingembre frais, Sel, Poivre
29 €Noix de Saint-Jacques, Champignons de Paris, Crème fraîche, Cognac, Beurre, Sel, Poivre
35 €2 homards femelles, Saboyon, Champagne
35 €Tagliatelles fraîches, foie gras de canard, magret de canard, truffes
32 €